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Actualités
À propos de C.L.I.C
Basée dans la ville de Dole, la SAS C.L.I.C (Christian Latreille Ingénierie Cuisine) est un Bureau d’Études Techniques se spécialisant dans l’Ingénierie de la Restauration en Cuisine Collective.
Grâce à ses compétences, C.L.I.C vous accompagne depuis la conception jusqu’à la réception lors de chacun de vos projets de restauration collective.
Les valeurs de notre Bureau d’Études Techniques en cuisine collective
Notre objectif ? Procurer à nos clients un travail de haute qualité. Pour y parvenir, nous recherchons et analysons les meilleures solutions en accord avec leurs exigences.
Nous avons également pour devoir de conseiller les décideurs dans le choix de la solution à retenir.
De plus, plusieurs actions viennent compléter notre travail telles que :
- Élaborer ensemble le projet à retenir,
- Démarrer le projet,
- Veiller à sa bonne réalisation,
- S’assurer de son fonctionnement.
Les projets concernés sont nombreux et variés
Nous pouvons prendre en charge divers projets pour accompagner une large clientèle à réaliser ses projets de :
- Cuisines demi-pension (collèges, lycées),
- Restaurants Universitaires,
- Cuisines pédagogiques (Cuisines pour Lycées Hôteliers, Laboratoires Boucherie, Charcuterie, Boulangerie, Pâtisserie pour C.F.A …),
- Cuisines de maisons de retraites et EHPAD,
- Restauration scolaire municipale,
- Restauration de salles polyvalentes,
- Restaurants d’Entreprise,
- Unités Centrales de Production (hospitalières, municipales …).
Pour vous faire une meilleure idée de notre travail, nous vous invitons à visiter notre galerie photo.
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Réalisations
Missions
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Notre équipe
Un groupe pluridisciplinaire et soudé !
Notre Bureau d’Études Techniques (BET) C.L.I.C se compose de trois personnes. Grâce à l’expérience et aux qualifications de nos professionnels, vous bénéficierez d’un nouvel espace de restauration collective pour votre établissement.
Faites confiance à notre BET de cuisine collective dans le Jura pour entreprendre vos projets avec efficacité !
Nos missions
Dans le cadre de vos projets, nos principales missions sont :
complétée le cas échéant des missions de Diagnostic, Esquisse, EXE, etc.
Les missions d’ingénierie sont régies par la loi M.O.P et, lors de ces projets, C.L.I.C s’associe à une équipe de Maîtrise d’Œuvre pluridisciplinaire en co-traitant ou sous-traitant.
L’équipe constituée est généralement mandatée par l’architecte et regroupe les spécialités nécessaires à la conception du projet de restauration collective comme l’architecte, le décorateur, le B.E.T, l’économiste, les électriciens, les professionnels de l’acoustique, des fluides, etc.
