Maitre d’Ouvrage : REGION AUVERGNE RHÔNE ALPES – LYON (69)
Architecte : CRR ARCHITECTES – CLERMONT FERRAND (63)
Opération : Restructuration générale de la Cité scolaire de l’Edit comprenant un Lycée d’Enseignement Général & Technologique + un Lycée Professionnel + un Collège).
Capacité : 1 200 repas / j (1 100 repas, le midi + 100 repas le soir + petits déjeuners)
Production sur site
Distribution : Self-service en ligne + Salad’Bar.
Mise en service : Janvier 2023
