Maitre d’Ouvrage : RÉGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ – DIJON (21)
Architecte : UBIK ARCHITECTURES – VERMENTON (89)
Opération : Reconstruction du restaurant scolaire + création d’issues de secours complémentaires dans l’Internat (Bât. A) et restructuration de l’ancienne ½ pension (Bât. A1)
Capacité : 520 repas / j (300 repas le midi et 220 repas le soir + petits déjeuners)
Production sur site
Distribution : Self-service en ligne avec Salad’Bar
Mise en service : Septembre 2024
