Maitre d’Ouvrage : RÉGION BOURGOGNE FRANCHE-COMTÉ – BESANÇON (25)
Mandataire du Maître d’Ouvrage : SEDIA – BESANÇON (25)
Architecte : BEURET RATEL ARCHITECTES – LONS LE SAUNIER (39)
Opération : Construction du service commun de restauration (SCR) et d’hébergement des Lycées Victor Hugo & Tristan Bernard
Capacité : 1 900 repas / j (1 400 repas produits et distribués le midi + 500 repas, le soir + petits déjeuners)
Production sur site
Distribution : 2 lignes de Self-service avec Salad’Bar et Dessert’Bar.
Mise en service : Mai 2024
